Wien: Ballsaison, Opernwalzer und formelle europäische Abende

Wien ist die Stadt, die das Vergnügen institutionalisiert hat. Nicht den Hedonismus, der etwas anderes ist, sondern das Vergnügen als bürgerliche Disziplin: die Opernsaison, den Konzertkalender, die Ballsaison, die von November bis Februar läuft und in einem normalen Jahr etwa 450 Veranstaltungen umfasst. Das übrige Europa tanzt gelegentlich. Wien tanzt nach Programm.

Die Ballsaison und ihre Logik

Die Saison eröffnet am 11. November und läuft bis zum Faschingsdienstag im Februar, wobei der Opernball als unbestrittener Abschluss gilt. Die Struktur ist nicht beliebig. Jeder Ball gehört einer Berufsvereinigung oder Bürgerlichen Institution: der Ball der Pharmazeuten, der Ball der Rechtsanwälte, der Kaffeehausball, der sich in seinem 67. Jahr befindet. Der Ärzteball, der Jägerball, der Feuerwehrball. Die gesamte gesellschaftliche Architektur der Stadt ist um die Konvention herum organisiert, dass man sich zu bestimmten Zeitpunkten im Winter in ein bodenlangen Kleid hüllt und acht Stunden in einem Saal tanzt, der vor drei Jahrhunderten für genau diesen Zweck erbaut wurde.

Die Hofburg, der kaiserliche Palastkomplex im Zentrum des ersten Bezirks, beherbergt viele der großen Bälle in den Redoutensälen, den Zeremoniensälen, die 1748 von Jean Nicolas Jadot de Ville-Issey unter der Leitung von Kaiserin Maria Theresia umgestaltet wurden. Die Stuckdecken, die Spiegelwände, die Böden, die zum Walzer gebaut wurden: alles ist genau das, was es zu sein scheint. Es erfüllt diese Funktion seit zweieinhalb Jahrhunderten.

Der Opernball

Die Wiener Staatsoper öffnet ihren Boden einmal im Jahr. Das Gebäude wurde 1869 unter Kaiser Franz Joseph I. eingeweiht und von den Architekten August Sicard von Sicardsburg und Eduard van der Null entworfen, der durch Suizid aus dem Leben schied, bevor es eröffnet wurde, nachdem er eine Zeitungskritik gelesen hatte, die das Gebäude als zu niedrig bezeichnete. Der Opernball findet am Donnerstag vor Aschermittwoch statt, füllt das Parterre mit 5.000 Gästen und beginnt mit einer Polonaise von 180 Debütantenpaaren, die Monate zuvor für ihre Wiener Walzer-Technik vorgespielt haben. Die Debütantinnen tragen weiße Kleider. Die Herren tragen Frack. Das Orchester spielt Johann Strauß, Joseph Lanner, Carl Michael Ziehrer. Das Tanzen geht bis fünf Uhr morgens.

Der Dresscode ist explizit: ausschließlich bodenlange Kleider für Damen, Frack für Herren. Das ist keine Empfehlung. Das Komitee des Opernballs setzt ihn an der Tür durch. Die bodenlange Anforderung hat eine architektonische Logik: das Stiegenhaus der Staatsoper, die Foyers, die Logen, alles ist mit der Silhouette eines bodenlangen Kleides entworfen worden. Ein kürzeres Kleid beim Opernball wirkt nicht modern. Es wirkt, als verstehe man den Saal nicht.

Das bodenlange Kleid und seine Anforderungen

Ein Ballkleid, das acht Stunden Tanz standhält, hat spezifische Anforderungen, die sich von einem Abendkleid für drei Stunden unterscheiden. Der Rücken ist typischerweise tiefer, weil Walzer Wärme erzeugt und das Design Bewegungsfreiheit ermöglicht. Der Ausschnitt ist entweder trägerlosen, Nackenhalter oder tief V-förmig geschnitten, weil der Schulterträger die Linie des Kleides unterbricht, wenn die Arme gehoben werden. Der Stoff muss seine Struktur durch anhaltende körperliche Aktivität bewahren: Herzogin-Satin, strukturierter Organza, schwerer Krepp. Der Körper darunter muss gleichermaßen bedacht werden.

Was ein Wiener Ballkleid am Mieder erfordert, ist eine Basis, die keine sichtbare Linie erzeugt, acht Stunden Walzer standhält und vollständig unter dem Stoff verschwindet. Medizinische Silikon-Pads aus Korea, hauchdünn am Rand, geben dem Kleid seine beabsichtigte Struktur, ohne dass unter oder über dem Ausschnitt etwas sichtbar ist. Das Klebemittel löst sich am Ende des Abends sauber ab, gut für fünfzehn oder mehr Trageeinheiten. Das Kleid tut, was das Kleid zum Tanzen entwickelt wurde.

Für einen vollständigen Leitfaden zu unsichtbaren Grundschichten unter formeller Abendmode, lesen Sie den Leitfaden für unsichtbare Lingerie bei formellen Anlässen.

Wien außerhalb des Ballsaals

Die Wiener Werkstätte, die 1903 von Josef Hoffmann und Koloman Moser gegründete Designwerkstatt, produzierte bis 1932 Textilien, Schmuck und Mode. Die Produktion der Werkstätte sättigte die Wiener Gesellschaft im frühen zwanzigsten Jahrhundert auf eine Weise, die sich noch in der Ästhetik der Stadt ablesen lässt: die geometrischen Muster, die flachen Ebenen, die Disziplin des Ornaments. Das Unternehmen Backhausen, das Textilien für die Werkstätte lieferte, produziert noch heute nach den Originalentwürfen. Der Stoff ist meterweise in einem Atelier abseits der Kärntnerstraße erhältlich.

Das Café Landtmann am Ring eröffnete 1873 und war das bevorzugte Kaffeehaus von Sigmund Freud, der bevorzugte Treffpunkt der österreichischen politischen Klasse und der Frühstücksraum für alle, die in der Nähe des Burgtheaters wohnen. Die Melange wird in einer Silberkanne serviert. Der Apfelstrudel wird in der Küche im hinteren Teil frisch gebacken und warm mit Vanillesauce serviert. Die Zeitungen kommen auf Holzlesestäben an, ein System, das vor dem Internet praktisch war und danach charmant geblieben ist.

Die Ringstraße im Winter

Kaiser Franz Joseph I. beauftragte den Ring 1857, ließ die alten Stadtbefestigungen abreißen und den Grand Boulevard errichten, der heute den ersten Bezirk umringt. Die Gebäude wurden zwischen 1860 und 1890 errichtet und repräsentieren gleichzeitig jeden bedeutenden Historismus des neunzehnten Jahrhunderts: das Parlament im griechischen Revival, das Rathaus in Gotik, das Kunsthistorische Museum und das Naturhistorische Museum in Renaissance, die Oper in früher französischer Renaissance. An jedem Punkt des Rings zu stehen und sich um 360 Grad zu drehen, erzeugt eine Art komprimierte Architektur-Geschichtsstunde, die desorientierend ist, wenn man darüber nachdenkt, und spektakulär, wenn man es nicht tut.

Im Januar, wenn die Saison auf dem Höhepunkt ist, ist die Ringstraße mit Eisskulpturen gesäumt, die im Laufe des Monats langsam schmelzen und ersetzt werden. Die Bäume sind kahl. Die Gebäude, die groß und blass und bei Nacht von unten beleuchtet sind, sind ohne das sommerliche Laub, das ihre Kanten mildert, sichtbarer. Das ist, wenn die Stadt am meisten wie sie selbst aussieht. Die Kälte hilft. Alles ist sauberer in der Kälte.

Der Naschmarkt, der Freiluftmarkt entlang der Wienzeile, läuft von Montag bis Samstag. Um neun Uhr morgens im Februar ist er voll von Wiener Einwohnern, die noch nicht zum Ballkalender des Abends übergegangen sind. Das steirische Kürbiskernöl, die türkischen Gewürzstände, der Wiener Wurststand am Nordende des Marktes: Das sind die andere Stimme der Stadt, die gleichzeitig mit der existiert, die sich im Frack kleidet und bis fünf tanzt.