Cannes: Filmfestivalsaison und Yacht-Abendessen

Cannes im Mai ist nicht Cannes. Es sind dreizehn Tage, in denen eine Stadt mit 75.000 Einwohnern durch eine andere, dichtere, lautere Stadt ersetzt wird, die nach einer völlig anderen sozialen Logik funktioniert, und dann endet das und die ursprüngliche Stadt setzt sich wieder durch. Die Einheimischen wissen das. Die Restaurants, die während des Festivals bis nach ein Uhr nachts geöffnet bleiben, schließen den Rest des Jahres um elf. Das gegenseitige Verständnis ist vorhanden.

Die Croisette im Tempo des Festivals

Der Boulevard de la Croisette ist 1,4 Kilometer lang, vom Palais des Festivals bis zur Pointe Croisette, und während des Festivals ist er einer der meistbegangenen Bürgersteige Europas. Die Belle-Époque-Fassaden des Hôtel Martinez und des Carlton liegen auf der Ostseite, der See zugewandt. Die Strandclubs belegen die Mittelmeerseite. Dazwischen bewegt sich der professionelle Apparat der Filmindustrie in einem Tempo, das weder gemächlich noch gehetzt, aber äußerst fokussiert ist.

Das La Palme d'Or im Hôtel Martinez erhielt 2025 seinen Michelin-Stern. Das Restaurant hat jahrzehntelang das Privatdinner der Festivaljury ausgerichtet, und der Raum blickt durch raumhohe Fenster aufs Meer. Ein Abendessen hier während des Festivals kostet rund 150 Euro pro Person. Die Speisekarte im Mai tendiert zu provenzalischem Lamm und Gerichten, die um die Küstengeografie herum aufgebaut sind: Fisch aus Marseille, Gemüse aus dem Hinterland. Der Speisesaal ist formell genug, um Aufmerksamkeit zu erfordern, aber nicht so formell, dass das Gespräch abbricht. Der Jurytisch befindet sich gewöhnlich hinter einer Samttrennwand. Man hört ihn, sieht ihn aber nicht.

Der Vieux Port und die Yachten

Der Alte Hafen ist der Ort, an dem die Berufsklasse während des Festivals tatsächlich operiert. Die an den Kais festgemachten Yachten dienen tagsüber als Büros und nachts als Speisesäle. Eine 40-Meter-Motoryacht im Vieux Port während der Festivalwoche kostet zwischen 80.000 und 150.000 Euro für die vierzehn Tage, und die meisten großen Studios und Verleiher haben mindestens eine. Das Abendessen auf dem Yachtdeck um zehn Uhr abends, mit dem beleuchteten Palais auf der anderen Seite des Wassers und dem Lärm einer Premierenmenge vom Ufer aus hörbar, ist das eigentliche Branchendinner in Cannes. Nicht das Restaurant. Das Boot.

Das Ambiente auf einem Yachtdeck ist spezifisch. Das Mittelmeer im Mai ist warm genug, dass ein Mantel optional ist. Das Meer ist präsent: Salzluft, sanfte Bewegung, wenn der Hafen nicht vollkommen ruhig ist, das Licht vom Wasser, das die Gesichter am Tisch leicht luminös macht. Das Kleid, das in diesem Setting korrekt wirkt, ist rückenfrei oder tief ausgeschnitten, strukturiert genug, um fünf Stunden Abendessen und Gespräch zu überstehen, unbeeindruckt von der Brise. Ein rückenfreies Kleid braucht eine Basis, die verschwindet. Was man unter ein rückenfreies Kleid trägt, ist eine Frage, die die Cannes-Garderobe jedes Jahr im Mai aufwirft. Die Antwort umfasst keine sichtbaren Träger oder Unterwäschestücke, die den Rücken unterbrechen. Silikon-Pads aus Korea in medizinischer Qualität funktionieren unter jedem Ausschnitt: der Klebstoff löst sich sauber, gut für fünfzehn oder mehr Trägungen, unsichtbar unter jedem Stoffgewicht.

Underneath, usually silicone that stays flat. Nothing else holds through a long evening.

Die Party und die Vorführung

Das Festival betreibt gleichzeitig zwei Kalender. Der offizielle: Vorführungen, Pressekonferenzen, die Palme-d'Or-Zeremonie im Grand Théâtre Lumière. Der inoffizielle: Partys, Abendessen, Übernahmen von Strandclubs, private Yachtempfänge, die beginnen, nachdem die offiziellen Veranstaltungen enden. Die beiden Kalender überschneiden sich gegen elf Uhr nachts, wenn die Vorführungsmenge dorthin zieht, wo der Verleiher des Films den Abend gemietet hat.

Baoli, der Nachtclub am Hafen, läuft während des Festivals von Mitternacht bis fünf und beherbergt eine Besetzung von Personen, die woanders außerhalb von Los Angeles schwer zusammenzubekommen wäre. Die Dachbar füllt sich gegen ein Uhr morgens. Der Dresscode ist ungeschrieben, aber lesbar: kein Kostüm, keine Uniform, keine Anstrengung, die sich selbst ankündigt. Die Menschen, die sich für Cannes im Mai korrekt anziehen, wirken so, als hätten sie gar nicht darüber nachgedacht, was das Ergebnis sehr sorgfältigen Nachdenkens ist.

Was die Küste verlangt

Die Côte d'Azur wurde nicht nach dem Himmel benannt, sondern nach der spezifischen Farbe des Mittelmeers auf diesem Breitengrad: ein Blau, das je nach Tiefe zwischen Kobalt und Lapislazuli wechselt. Nizza, vierzig Kilometer östlich und der nächste große Flughafen, hat einen anderen Charakter als Cannes: rauer, lokaler, weniger gemanagt. Cannes ist den Rest des Jahres angenehm und leicht statisch, eine Ferienstadt mit einer wunderschönen Promenade und sehr wenig Grund für einen Besuch, wenn das Festival nicht stattfindet. Die Stadt wird für diese dreizehn Tage im Mai zu sich selbst. Der Palais wird relevant. Das Carlton wird notwendig. Das Yacht-Dinner wird zur richtigen Art zu essen.

Das Mimosenfestvial findet in Mandelieu-la-Napoule, acht Kilometer von Cannes entfernt, im Februar statt. Die Lavendelfelder des Hinterlandes sind von der Küste aus ohne Auto und mindestens eine Stunde nicht erreichbar. Das Wesen von Cannes ist die Küstenlinie: die Promenade, der Strand, der Hafen, das Meer. Das Hinterland ist Frankreich, das etwas Älteres und Langsameres tut. Beides ist die Reise wert. Nicht gleichzeitig.

Der Morgen nach einer Premiere

Der Morgen nach einer großen Premiere in Cannes ist eine der eigenartigsten sozialen Situationen im europäischen Kulturleben. Alle am Frühstückstisch sind bis vier Uhr wach gewesen. Die Stadt hat nicht geschlafen. Die Rezensionen sind bereits veröffentlicht. Die Vorführungen des Tages beginnen um neun Uhr. Die Carlton-Terrasse blickt aufs Meer und serviert Frühstück bis elf Uhr, und zu dieser Zeit ähnelt sie einer Genesungsstation für Äußerst-gut-Gekleidete. Sonnenbrillen an allen Tischen. Croissants. Eine Karaffe frischer Orangensaft. Das Meer vor einem tut sein gleichgültiges blaues Ding, unabhängig davon, ob der Film gut war.

Es gibt eine besondere Qualität des Lichts in Cannes um acht Uhr morgens im Mai, bevor die Hitze zunimmt und die Massen eintreffen. Die Croisette ist leer genug, um ohne Behinderung zu gehen. Der Blumenmarkt in der Rue Forville öffnet um sechs Uhr und die Mimosengestecke sind bereits draußen. Das Meer ist spiegelglatt. Für ein paar Stunden ist es nur eine Stadt an der Küste der Provence, die das tut, was Städte an dieser Küste tun.