Skindelle Stories

San Sebastián: Del Txikiteo al Restaurante con Estrella

La cifra que siempre se cita Estrellas Michelin por kilómetro cuadrado, más que en ningún otro lugar del mundo. Hay unos veinte restaurantes con estrella en el radio caminable desde la playa de la...

Paros: Noches en Naoussa y el anti-Mykonos

Paros es la isla que eliges cuando has estado en Mykonos y has entendido por qué pagabas. Mykonos es una producción. Los bares están montados, las playas gestionadas, el precio de una tumbona en Ps...

Ericeira: Del Pueblo Surfero Atlántico a la Cena de Marisco

Ericeira es el lugar que se encuentra después de haber hecho el Algarve. Después del Algarve, que va de piscina. Después de Cascais, que va de proximidad a Lisboa. Ericeira va de océano en un senti...

Noto y el sureste de Sicilia: piedra barroca y noches a 38 grados

Sicilia tiene el mejor barroco de Europa, y el sureste tiene el mejor barroco de Sicilia. No es una opinión sostenida con ligereza. Después de que el terremoto de 1693 arrasara once ciudades del Va...

Bali: bodas destino y noches entre terrazas de arroz

Bali no es la isla para quienes quieren Asia a distancia. Ubud no es un resort de spa con vistas a las terrazas de arroz. Tanah Lot no es un telón de fondo para puestas de sol. La isla ha sido esce...

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